Milkshake aux fruits sans lactose !

Je suis méga fan des milkshake ! Et méga frustrée depuis que je mange sans lactose… Jusqu’au jour où j’ai découvert LA recette !!! Et je peux vous jurer que le résultat dépasse toute attente !! La liste des ingrédients est minuscule et le prix riquiqui ! Vous pouvez toujours y ajouter du sucre complet non raffiné mais je trouve que les fruits ont assez de glucides !

Milkshake 

Pour 1 personne gourmande
75 g de tofu soyeux (cela trouve dans les magasins bio)
1 banane (ou autres fruits, ici j’ai ajouté en plus 20 g de framboises)

Rien de plus simple !
Vous mettez le tofu dans le mixeur.
Vous coupez le fruit en rondelle.
Et mettez à mixer à pleine puissance pendant 1 minute !
Pour optimiser le résultat, laissez reposer au réfrigérateur 1 heure.

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4 Commentaires

  1. Estelle
    13 juillet 2013 / 14 h 54 min

    J’ai hâte de tester cette recette. Lors d’un enterrement de vie de jeune fille il y a 2 mois, j’ai pris un cours de cuisine bio et ai découvert le tofu soyeux. C’est fou tout ce qu’on peut faire
    avec cet ingrédient !!

    Bon week-end !

    • Camille G
      13 juillet 2013 / 21 h 02 min

      Oui je ne connaissais pas non plus et c’est juste excellent ce produit ! Pas cher, pas calorique mais on n’en trouve pas partout !

  2. Dodoninja
    8 juillet 2014 / 18 h 21 min

    Je suis bluffée! J’adore la texture de ce milkshake.

    • Camille G
      9 juillet 2014 / 13 h 45 min

      Tu as testé ???

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