Régime anti-acné ? Qu’est-ce que c’est ce truc encore ? Pour lire le premier épisode de cette enquête, rendez-vous ICI.
L’étape numéro 1 du changement alimentaire passe, vous l’aurez compris, par sa consommation… alimentaire.
Après avoir rencontré la naturopahte Frédérique Cervoni (Paris, 9e) j’ai passé près de 5h à écumer les sites web, les forums et les blogs afin de dresser une liste de courses. Et ce ne fut pas une mince affaire ! Je ne comprenais rien à tous ces noms de nouveaux inconnus au bataillon genre épeautre, lin, agave, curcuma…
J’ai mis 1h20 contre 40 min habituellement pour faire mes courses ! Entre vérifier la composition, chercher les produits et compagnie, je peux vous dire que je me suis bien amusée !
Finalement et pour moins de 50 euros (49,97 pour être précise) mon panier pour 10 jours se compose de :
Côté petit déjeuner
1 paquet de tartines craquantes au sarrasin pour remplacer le pain (attention le fromat contient du blé).
1 margarine végétale marque Primevere (mais chez Naturalia ou autre mag bio je pense que la composition de ce produit est davantage saine).
Côté déjeuner
2 paquets de salades pour l’entrée.
1 chou blanc pour l’entrée.
2 paquets de galettes de riz complet bio pour remplacer le pain.
5 œufs bio.
1 paquet de riz complet.
1 paquet de quinoa.
1 paquet de mix riz complet / céréales / légumineuses.
1 paquet de légumineuses (lentilles).
2 yaourts au lait de brebis.
4 yaourts au lait de chèvre.
Côté goûter
Pommes.
Ou autres fruits.
Côté diner
1 bouteille de jus de légume (bio ou non) pour l’entrée
1 bocal d’haricots vert bio (prochaine fois je prends un bocal non bio).
3 avocats.
1 filet de 4 citrons bio.
Autres
Farine de riz complet
Farine de mais
Farine de sarrasin.
STOP A LA FARINE DE BLE
J’avais déjà :
Galettes de sarrasin.
Carottes.
Aubergines.
Courgette.
Chou fleur.
Brocolis.
Concombre.
Tomates.
Champignons.
Pommes.
Huile d’olive et huile de colza première pression extraite à froid (très important de prendre avec cette appelation).
Vinaigre balsamique.
Sel marin aux plantes (vous oubliez le sel blanc basique).
Oignon – ail – échalotte.
Des compotes sans sucre pour enfants (mais normalement je devrai ne plus en consommer sauf si j’en fais moi même).
Il me manque :
Sirop d’agave (terminé le sucre !!! Mais je n’en consommais déjà que peu ou alors du sucre roux complet non raffiné).
Levure et pate à lever sans gluten (chez Naturalia ou autre mag bio).
Farine de chataigne.
Farine de pois chiche.
Mix pan de chez Schar.
Bicarbonate de soude (pour mes recettes).
Curcuma (épices pour assaisoner ses salades c’est l’ingrédient numéro 1 contre l’acné).
Kéfir (lait fermenté).
Tofu.
Cacao pur (chez Naturalia ou autre mag bio et sans sucre).
Crème de riz ou de soja pour cuisiner.
Fromage de chèvre et de brebis.
Pois chiche.
Autres fruits et légumes de saison.
Je vous rappelle que les fruits se mangent 20 min AVANT les repas ou 3h après.
A chaque repas dans son assiette il faut la présence de crudités !
Dans une assiette on trouve 60% de crudités et de légumes.
Adieu blé, produit avec lait de vache et sucre blanc !
Seconde mission à venir : l’achat de produits cosmétiques naturels. L’ALIMENATION SEULE NE SUFFIT PAS ! Il faut revoir ses soins cosmètiques !!!
Je m’en vais me constituer mon book « recettes de cuisine »… et je vous prépare la liste des courses complètes avec les prix courant mai ! Restez connectés !
Cool ma poule !!! ça me ddonne des idées pour essayer de manger sainement aussi, parce que depuis que je ne fais rien je bouffe que de la merde ! je vais prendre exemple sur toi 🙂
Ouais je t’invite à rejoindre ce club 😀 les gens sains et équilibrés 😀
ça me motive aussi, plus pour le bien de mon corps que pour l’acné même si ça ne pourra pas faire de mal à ma peau 🙂
J’ai déjà essyé plusieur fois de manger sainement mais ce qui me bloque c’est que je ne sais jamais quoi cuisiner, tu pourras nous donner tes recettes de temps en temps ?
Oui c’est prévu !! Je commence à me faire un book recettes types pour une semaine !
Oh lala j’ai essayé le yaourt au lait de chèvre et yeaaaark ! Par contre le lait de brebis ça passe ^^ Sinon de mon côté j’achète du fructose qui n’augmente pas ton indice glycémique et c’est
plus pratique que le sirop d’agave même si j’adore le goût de ce dernier !
J’adore moi !!!!
Bon très sain tout ça
Le sirop d’agave c’est super bon
Bisous
Ouais je vois que tu t’y connais ma Sylvie !
Le sirop d’agave j’ai jamais goûté, j’essaierais de trouver ça tiens. 50 euros pour tout ça, ça paraît honnête !
Oui et surtout pour manger comme les gens sains et équilibrés 😀
2 articles avant tu nous expliquais avoir échappée à une secte mais je vois que tes tombé sur une autre 🙂
Secte .. 😀 les gens sains et équilibrés 😀
Pour l’acné on peut aussi boire de l’eau précieuse.
Boire ça ?? Mais non !! lol
chez moi tout était fermé ce lundi .. alors pas de course
Ah bah la campagne //////
Ton article sent trop le poisson :-p
Je t’assure que non 🙂
vi la campagne .. les oiseaux sont venus chantés ..
Coucou Camille ! Je suis en train de m’y mettre. Par contre, est-ce qu’on a droit au miel en guise de sucre ? Merci.
Hey!! Bah le mieil est très glycémique … Donc déconseillé car cela accentue les boutons finalement (j’ai fait un article
: http://www.camilleg.fr/article-indice-glycemique-belle-peau-et-poids-120264706.html
Prends du sucre roux non raffiné ou du sirop d’agave !
Salut,Camille j’ai 1 quetion à te poser les légumes et les fruits est il bio?
PAs tous.. Certains !
Bonjour Camille, est ce que tu saurait quels types de viande sont a éviter?
toutes sauf volailles !
Coucou Camille,
Je suis enchantée de découvrir ton blog ainsi que ces merveilleux conseils que je compte suivre à la lettre ! Mais je voulais savoir, ce " régime " enfin ce mode de vie alimentaire, ainsi que tous ces conseils, les recettes etc, tu les a trouvé ou ? a la base s’agit-il d’un livre? Ya t-il une référence ou on peut trouver tout cela? Si oui pourrais tu me donner une référence. Merci d’avance!
coucou !
et bien il s’agit d’un long travail de recherches partout !!!! 🙂
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oopss dsolée je rectifie
Salut Camille, J’ai découvert le reportage sur M6 en août et je me suis dit que ça ne me coutait rien de tenter. J’ai déjà essayé comme toi tous les produits cosmétiques et du dermato possibles sur le sujet. Mais à 30 ans passé et de l’acné qui est revenu depuis quelques années, c’est ma dernière solution. J’ai donc fait des recherches "recettes sans gluten sans lactose" et je suis tombée sur ton blog. J’ai découvert que c’était toi qui avait tester l’alimentation anti-acné! Je me permets de te contacter aujourd’hui car je ne vis pas ce changement alimentaire comme toi donc je souhaite t’en faire part, peut-être auras-tu 1 idée pour y remédier. Ca fait une semaine que j’ai changé mon alimentation, avant je ne grignotais jamais mais à présent j’ai tout le temps faim, je grignote donc vers 17h-18h pour tenir jusqu’au diner. Je suis aussi super frustrée de ne pas pouvoir manger ce que je veux même si j’ai bien compris que je mangeais mal avant (même si je fais depuis des années attention de manger équilibré j’ai compris que certains aliments ne sont pas les bienvenus comme les pâtes). Chaque soir auparavant je me régalais en finissant mon diner par du bon pain du fromage(j’adore!) un yaourt puisque je prends des fruits le midi en dessert et puis une carré de chocolat noir en bouquinant ou devant la télé…Bref tout ça c’est fini et c’est dur surtout le fromage car j’adore et l absence totale de chocolat…certains soirs c’est vraiment rude. SUrtout quand le conjoint dévore sa pizza et son bon fromage! Peux tu aussi me dire par quoi remplacer la crème fraiche et les pommes de terre si elles sont déconseillées également. Merci d’avance pour ton aide! J’espère que ça marchera pour moi aussi tout comme toi. En tout cas merci pour ton blog!!!
Salut Elodie. Alors… Bon… Disons que moi j’étais MEGA motivée parce que mes boutons me foutaient la vie en l’air, vraiment. J’annulais des soirées car je m’étais percée la totale et que je ressemblais alors à .. RIEN ! Bon après je grossis le truc mais cela me pourrissait la vie ! Donc je n’ai pas eu de mal !! Au bout d’un an et demi je m’autorise des "craquages". Parfois j’ai besoin mentalement de manger de la MERDE chimique industrielle. Bien sur qu’après cela j’ai des boutons et je suis déçue mais bon… Bois beaucoup et mange une pomme quand tu as faim !! Le sucré à la fin du repas ne me manque PLUS DU TOUT, et je déteste finir par le sucré alors qu’avant c’était mon moment préféré ! Le pain ne me fait plus d’effet quand je le vois ALORS QUE J’eN MANGEAIS TELLEMENT PAR JOUR… Ma mère hurlait quand je vivais avec mes parents ahah !!!! Fromage parfois prends du chèvre / brebis, mais pas trop non plus. Max une fois par semaine ! Le chocolat ? je mange du noir !!! Et j’aime bien !!! Hésite pas à me parler sur la page faceboo, du blog, c’est plus simple ! https://www.facebook.com/pages/CamilleG/198863543490358?fref=ts
coucou camille,
lorsque je mange de la compote bio sans sucre ajoutés je suis ballonée et j’ai des brulures d’estomac, comment l’expliquer? et pourquoi dans ton article tu dis que tu ne devrais plus manger de compote,
merci
Hellooo ! Bah écoute ils ajoutent du sucre donc moi j évite