« La revoilà avec ses histoires de nourriture… » ET OUAIS ! Trois mois se sont écoulés depuis que je mange sans gluten, sans lactose et que j’ai dit bye bye au sucre/sel blanc (et autres additifs). Je ne vais pas vous refaire l’historique du pourquoi du comment j’en suis arrivée là. En gros j’ai découvert et testé une approche pour réguler mes soucis de peau, suivie par une naturopathe. J’ai passé des années à chercher un remède efficace et bien le voilà : l’alimentation (+ de nouveaux soins cosmétiques adaptés parce que les crèmes de jour et tout le tralala sont vraiment ce qu’il y a de pire).
J’entame donc le quatrième mois d’hygiène de vie « d’extraterrestre » et je ne peux que clamer haut et fort que je suis méga bien dans ma peau. Côté peau le changement est tel que j’ai encore du mal à me dire que la solution était si proche de moi ! Côté forme je n’ai jamais été aussi « sportive », équilibrée et mentalement posée. J’ai découvert à un mode de vie qui correspond et répond à mes convictions, ainsi qu’à mes attentes. Contre tout attente j’ai minci ! OUI ! 4 kilos en moins alors que je mange le double de mes amis/parents et que je ne me prive pas (et en plus j’ai perdu en celulite sans utiliser ses crèmes aux promesses pourries) ! Alors oui je ne consomme plus de pain, de pates, de gateaux chimiques (je fais tout maison) et bien sûr qu’en réduisant certains de ces produits on ne peut forcément pas grossir… Mais je reste persuadée que cuisiner des légumes, des crudités et arrêter de croire que nous avons besoin de sucreries pour survivre, est LA solution pour lutter contre l’obésité, la malbouffe et limiter les dégâts sur la nature.
Désormais et contre tout attente je cuisine (moi qui ne savais même faire la différence entre l’ail et l’oignon) et je m’éclate à tester tout un tas de recettes sucrées comme salées sans gluten, sans lactose et sans saloperies ! J’en poste une par semaine sur le blog et je suis ravie d’avoir des retours positifs.
Certes mes courses alimentaires occupent un budget davantage conséquent que l’année passée (compter au moins 20% de plus) mais what the fuck ? Au pire j’achète moins de fringues (que je ne porterai pas et qui traineront dans le placard) ! Se sentir bien à l’intérieur et plus important que paraître bien à l’extérieur !!!
Au-delà de l’aspect alimentaire et cosmétique j’ai élargi mon ouverture d’esprit à des concepts qui finalement sont familiaux à cette hygiène de vie : la médiation et la pensée positive. Je vous rassure je n’ai rejoint aucune secte ou mouvements religieux (je ne suis même pas baptisée c’est pour vous dire ô combien la religion et moi……….). Je vous parlerai prochainement des livres qui m’aident à y voir plus clair sur la notion de la vie. Prise de conscience by CamilleG au programme des prochaines semaines (je vous promets que les articles ne seront pas chiants).
Encore hier, lors d’une promenade nocturne, en repensant à ce trimestre qui venait de s’écouler je me suis dit « il était temps que je donne un sens à ma vie« . Une phrase sûrement forte et dérisoire aux yeux de certains, mais tellement vraie ! Se lamenter, critiquer, pester, perdre son temps et s’entourer d’ondes négatives ? A quoi bon ?
Je ne cherche pas à ce que les personnes adoptent ce mode de vie, je respecte les mangeurs de surimi et hamburgers, je veux simplement exprimer mon ressenti et vous faire partager mon aventure avec cette solution « miracle ». Solution qui m’a ouvert les yeux sur tellement d’autres concepts que je souhaite partager avec vous ! J’apprends à me connaître et à comprendre le monde qui m’entoure. Qui aurait cru que se mettre à manger de la sorte m’aurait entraîné dans un univers pareil ! Tout est lié. Je pense que les mangeurs « sains » ne s’arrêtent pas à leur assiette ! Ils voient plus loin que la superficialité !
Je suis touchée par les lecteurs qui m’écrivent et qui partagent leurs expériences similaires. Je me sens soins « seule » et je trouve encourageant de telles prises de conscience.
J’aimerais que les citoyens se rendent compte d’un tas de choses… Qu’ils donnent un sens à ce qu’ils vivent et qu’ils sortent de leur torpeur quotidienne. Quand je lis ou quand je vois des personnes négatives je n’ai qu’une envie : effacer ce que je viens de voir. Je ne supporte plus ces gens qui ne font rien pour tenter de changer leur situation. On a rien sans rien ! On peut tous y arriver et même seule !!!! LA PREUVE !! Ne subissons pas notre vie, élargissons notre vision et découvrons des concepts qui peuvent nous aider à nous sentir mieux. Telle est ma nouvelle devise.
Ca donne envie d’essayer (le sans gluten et sans lactose), pour le reste, moi aussi, je cuisine à peu près tout !
Pour la pensée positive et la méditation, je suis tout à fait d’accord avec toi, ça va faire une paire d’années que je « pratique » et clairement, ma vie s’est transformée de façon
extraordinaire!
Je suis d’accord !!! Continuons dans notre lancée 😀
J’avoue que j’aime les burgers et la mal-bouffe… mais malgré tout, je te l’ai déjà dit, toutes les infos que nous donnes m’intéressent (un jour, peut-être que je me lancerais) et j’admire
surtout ta force et ta motivation. Tu as bien raison de continuer dans ce sens là, parfois il suffit d’un déclic pour approfondir sa quête du « sens ». Bécots !
En fait une fois dedans tu trouverais cela normal et « naturel ». Il faut cependant un temps d’adaptation ! 🙂
Y a pas à dire, tu donnes envie 😉 Heureusement je vais avoir le temps de cuisiner pour le moment 🙂
Hésite pas si tu veux d’autres conseils ! Tu sais où me trouver 😀
En tout vcas ça s esent que tu respires le bien être
Merci bien cher Bernardo 😀
Fan de cet article ! Tu donnes vraiment envie 🙂
Tant mieux si je peux motiver 😀 Merci !
J’adore cet état d’esprit « Se sentir bien à l’intérieur est plus important que paraître bien à l’extérieur ». Le seul probleme c’est que cet article intervient 2 jours apres que tu nous dises que tu
n’osais pas sortir de chez toi si tu avais un poil incarné et où tu expliques que matin et soir tu te badigeonnes les jambes de 4 produits !
Sauf que c’était de l’humour !! Je ne parlais pas en mon nom ! Ouais je prends soin de mes jambes et je les expose ! Et alors ?
J’ai beaucoup aimé qu tu parles de ton état d’esprit comment tu te sens mieux… Je te rejoins à 100% la dessus. Aussi que les gens ne veulent pas changer ou dépenser plus pour leur
nourriture, mais changer ça fait toute la différence.
Moi quand j’ai commencé j’y croyais pas, je me dissais que c’était juste un truc à la mode, mais vivre sans gluten, sans produits laitiers et surtout sans sucre, c’est la meilleure chose que
j’ai faite. Je regret juste de ne pas l’avoir fait avant
merci pour ton bel article et tes petites recettes
Hello Jess ! Merci pour ton commentaire. Je pense comme toi. Je regrette de ne pas avoir franchi le cap plus rapidement mais bon tant que l’on ne sait pas on ne peut pas deviner les choses !!! Je
me sens tellement mieux désormais !!!!
coucou et merci pr tes articles ki ns ft découvrir d autres horizons….j ai suivi avec un grd interêt l évolution de ton régime anti acnée car j ai le mm pb :((((
bref j envisage de le fr mais une kestion au début tu parles de remplacer le lait de vache par celui de chèvre ou brebis mais tu dis ke tu manges sans lactose…dc tu as en fait suprimé ts les
laitages ? mm le fromage ?
merci d avance et continue comme ça bravo pr ta bonne humeur et belle énergie
sev
hello 🙂 Merci à toi de me suivre ! Alors pour le lactose je ne mange plus que de temps en temps fromage de chèvre ou brebis, idem pour les yaourts. J’ai supprimé le LAIT DE VACHE ! 🙂
Très bonne conclusion! et félicitations d’avoir trouvé la motivation pour te lancer et pour tenir! Et merci de partager ton expérience, c’esr très utile et intéressant!
Merci à toi !
Super article !
Ca faisait longtemps que j’étais pas venue trainer ici mais je voulais en savoir plus sur ce régime alimentaire.. Ca fait un moment que j’y pense aussi mais je n’ai pas encore trouvé le courage
de m’y mettre sérieusement et de m’y tenir !
Mais en tout cas, je suis d’accord avec toi, le plus important, c’est d’être bien à l’intérieur !!
Bisous ! En attendant la suite de cette histoire.
Merci Clémence ! Viens plus souvent 😉
Je me reconnais tellement dans ton article !! j’ai changé mon alimentation il y a plusieurs mois maintenant et c’est vrai qu’on ne se centre pas juste sur une chose . J’ai découvert des tas de
choses au niveau santé , écologie , beauté alors que je suis devenue végétalienne pour les animaux 🙂
Je viens de decouvert ton blog ce matin et je le quitte plus 🙂
Oh merci !! Bienvenue ici :))))
Le lait sans lactose peut il être compatible avec ce régime ?
Auteur
A tester ! Je ne sais pas …