150 g de farine de riz
70 g d’olives vertes
1 tomate
2 œufs
20 cl de lait de riz
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
Cuisson : four à 180°C – 45 minutes
Trop simple et super bon !
Verser dans un saladier la farine, le bicarbonate et le vinaigre de cidre et mélanger.
Faire un puis et y verser les œufs, le lait de riz, la tomate et les olives coupés en dés.
Battre le tout et le verser dans un moule beurré à la margarine végétale.
Découvrez la recette sans gluten et sans lactose du cake thon brocolis !