C’est la recette la plus simpleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ! Et c’est tellement bon ! En accompagnement, en apéro ou en sauce, bref la tapenade se mange de n’importe quelle manière !
Pour 250 g d’olives noires ou vertes dénoyautées
3 anchois non salés, juste marinés à l’huile d’olive.
10 capres.
1 gousse d’ail.
Quelques gouttes de citron.
1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
Une seule action !
Verser le tout dans un saladier et mixer, c’est prêt !
Tu l’a faite avec des olives vertes ?
Parce que moi elle est plus sombre que ça d’habidute.
Mais je met plus d’anchois et de capres.
Et pas d’ail ni de citron.
Oui vertes seulement 🙂