C’est la recette la plus simpleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ! Et c’est tellement bon ! En accompagnement, en apéro ou en sauce, bref la tapenade se mange de n’importe quelle manière !
Pour 250 g d’olives noires ou vertes dénoyautées
3 anchois non salés, juste marinés à l’huile d’olive.
10 capres.
1 gousse d’ail.
Quelques gouttes de citron.
1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
Une seule action !
Verser le tout dans un saladier et mixer, c’est prêt !