CamilleG

Moelleux au chocolat sans gluten & sans lactose

Tu vois ce gâteau ? Bah c’est une véritable drogue. Tu en fais un, tu es certaine qu’une semaine plus tard tu remettras cela au menu !

Ce qu’il faut
200 g de chocolat noir
40 g de sucre
60 g de farine de riz
30 g de farine de sarrasin
40 g de margarine végétale
2 oeufs

Phase d’attaque
Faites fondre le chocolat avec la margarine végétale.
Mélangez les oeufs et le sucre.
Ajouter les farines.
Versez le chocolat fondu.
Mettez le tout dans un moule préalablement beurré (à la margarine végétale of course).

Cuisson
20-23 minutes à 200 degrés