Le week-end dernier j'ai testé sur mes convives une recette plutôt sympa. Le plus complexe dans les diners organisés à des personnes qui consomment lait et gluten, c'est de préparer un dessert "naturel" qui plaise à tous (et surtout à moi ahaha).
Personne n'a vomi ou n'a terminé la soirée à l'hôpital… C'est que mes verrines restent digérables. OUF !
Courses nécessaires :
Pour les oréos, je vous conseille de reprendre ma recette sans gluten et sans lactose.
Yaourt de soja
Framboise
Sucre glace dandy (pour ceux qui souhaitent sucrer)
Poudre d'amande
Et c'est tout !
Pour la suite c'est easy, vous faites 2 rangs d'oréos émiettés + framboises + poudre d'amande + sucre glace. Un au milieu et un autre tout au dessus.
