Qui ne bave pas devant cette photo ? (Ouais bon faut dire que je me suis donnée à fond dans cette recette et que j’ai trouvé un super angle photographique...).
Il s’agit là du véritable cookie… américain !! Pas celui vendu dans les commerces ! NON NON ! LE VRAI DU VRAI ! Et je détiens la recette… top secrète !
En fait je la dois surtout à un super site tenue par une américaine. Selma propose un enseignement à la cuisine américaine, en français don’t worry, à travers son blog La cuisine américaine. Elle propose des recettes sucrées comme salées, authentiques classiques et modernes.
Le plus ? Les recettes sont accompagnées de didacticiels vidéos ! Plus d’excuse pour foirer ses plats ! (enfin si, celle du four qui déconne, elle, elle marche à tous les coups).
Cheesecake, cookies, cupcakes, muffins et autres délices outre atlantique vous attendent !
J'ai choisi de tester les fameux cookies.
Tuto vidéo de la recette.
J’ai suivi à la lettre la vidéo tuto. J’ai cependant adapté les farines et le beurre afin d’obtenir un cookie sans gluten et sans lactose.
Je peux vous garantir que personne n’a été déçu du résultat. Je pense proposer ma candidature à une télé-réalité du genre…. Ou pas….
En tout cas ce site a le mérite de donner de nouvelles inspirations culinaires ! Je suis fan et je compte tester prochainement la salade « cobb ».
Pour plus d’informations n’hésitez pas à vous rendre sur le site www.recettes.lacuisineamericaine.com
Je vais les essayer pour mon pique-nique de ce weekend! 😉
Yesss tu me diras !!!
Peux tu nous donner ta recette stp?
Merci
hello ! il faut que tu ailles sur le site !
Bonsoir,
J’adooore ton blog!! je viens de le découvrir!!
J’ai commencé mon régime sans gluten et sans lactose dimanche dernier!! j’ai encore des boutons:-) je comprends bien qu’ils vont pas disparaître en une semaine:-)
Stp, je n’arrive pas à accéder aux sites de Selma les cookies américains, peux tu me donner la recette (ils ont l’air tellement bons)
Merciii pr tout
Coucou ….. oh bah je ne l’ai plus depuis le temps !!!!!! C’est vieu x cet article 🙂
Ok 🙂
J’aimerais savoir stp si toi aussi tu avais des microkystes ou plutôt des gros boutons rouges avec du blanc??
Parce que moi c’est plus des microkystes (boutons sous la peau) au niveau du front mais j’ai églt ces gros boutons au niveau des joues
Merciii, je suis fan de ton blog!! j’adoore!! as tu instagram ou une page facebook??
oui j’en ai en ce moment !!!!!!!!!!! Oui regarde à droite dans ma colonne il y a les liens : https://www.facebook.com/pages/CamilleG/198863543490358?fref=ts / bises