Blanc de dinde sauté au riz coco

Blanc de dinde sauté au riz coco

Je suis dans ma période "coco" mais je crois qu'elle commence à toucher à sa fin. J'ai découvert une huile vierge de noix de coco et je l'ai justement utilisée dans cette recette. Il …
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Gratin courgette pomme de terre coco !

Gratin courgette pomme de terre coco !

Je suis terriblement accroc aux courgettes. Même si je reconnais mon énorme fainéantise quant il s'agit de les cuisiner… J'ai donc pris mon courage à deux mains pour concevoir ce succulent gratin ! Une bonne surprise que je …
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Gluten & Lactose : par quoi les remplacer ?

Gluten & Lactose : par quoi les remplacer ?

Surprise, surprise… Hier l’émission de M6, 100% Mag, a rediffusé le reportage sur comment soigner son acné par l’alimentation. Certains m’auront peut-être reconnue (en tout cas au bureau oui….no comment). Pas coiff&#…
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Tarte aux fraises sans gluten et sans lactose

Tarte aux fraises sans gluten et sans lactose

Mardi soir. 18h30. J'ai 50 minutes devant moi pour réaliser une tarte aux fraises. Facile ? Ouais c'est ça… Je vous parle d'une tarte de A à Z, à savoir faire soi-même la pâte ! Sachant que cette derniè…
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