Je teste : la cuisine aux huiles essentielles

Je teste : la cuisine aux huiles essentielles

Honnêtement quand j'ai reçu mes huiles essentielles bio culinaires de Vanessences je suis restée perplexe. Je n'aurais jamais cru que l'on pouvait se servir des huiles pour autre chose que la cosmétique ! Cette …
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Falafels sans gluten et sans lactose

Falafels sans gluten et sans lactose

S'il y a un truc qui me manque dans ma nouvelle alimentation, ce sont bien les FALAFELS !! J'en raffole ! Surtout ceux dans les pains pita que l'on peut dé-gu-ter rue des Rosiers dans le 3e arrondissement …
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Le cas de la pizza sans gluten : toute une histoire !

Le cas de la pizza sans gluten : toute une histoire !

J'ai la chance d'avoir un ami hors du commun : il est toujours partant pour se lancer avec moi dans des recettes sans gluten et sans lactose ! Un mec qui cuisine on n'y croirait presque pas… Et pourtant… …
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Verrine oréos framboises sans gluten & sans lactose

Verrine oréos framboises sans gluten & sans lactose

Le week-end dernier j'ai testé sur mes convives une recette plutôt sympa. Le plus complexe dans les diners organisés à des personnes qui consomment lait et gluten, c'est de préparer un dessert "naturel" qui …
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