Gâteau à la noisette sans gluten et sans lactose

Gâteau à la noisette sans gluten et sans lactose

Les noisettes je n’ai pas l’habitude d’en cuisiner et pourtant… Un gâteau avec cet ingrédient, c’est une valeure sûre ! Le résultat est top ! Pour 1 gâteau 90 g de farine de riz 40 g de farine de pois…

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Saumon réputé sain ?

Saumon réputé sain ?

C’est le produit le  plus toxique de l’industrie alimentaire et surtout le plus consommé ! 27 kg par an par habitant ! Plus que le poulet ! Remarquez le bétail d’élevage ne vaut guère mieux ! Je le savais déjà et boycottais tout produit…

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Nuit champêtre mais love quand même !

Nuit champêtre mais love quand même !

Je continue sur ma lancée d’enquête au sujet des hôtels parisiens, avec l’hôtel Banville situé dans le 17e arrondissement. Un souffle champêtre en plein Paris, sans passer par la case salon de l’agriculture, oui c’est possible avec la chambre « supérieure »…

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Deux mini cakes aux poivrons sans gluten & sans lactose

Deux mini cakes aux poivrons sans gluten & sans lactose

Pour 2 mini cakes ½ verre de farine de riz ½ verre de farine de pois chiche 1 verre de lait de riz (ou de soja) 1 cuillère à café de bicarbonate 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre…

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